Борт журнал Ладимира

[911]

Так, что там с ульями в саду ?
Пчёлы мёд будут собирать правильный ?

[Ладимир]

Ну коли такое бурное и богатое цветение, то надо ульЁв понаставить.
И станет жизнь слаще и здоровее.
А то поди и мёду то нормального уже вкус позабыли ?

  Привет Игорь! Что правда, то правда. Здесь большое количество товаров Made in China, правда по американским технологиям с очень неплохим качеством и мёд не исключение. Не хочу разочаровать Айрата ,но с мёдом у меня лучше, чем можно было бы ожидать. А дело в том, что к нам в лабораторию присылают пробы мёда со всех уголков земного шарика. После тестирования, если вдруг мёд не проходит тесты, то через некоторое время его утилизируют. А хороший мёд который видите на фотке, выставляют перед ланч румом (Lunchroom). Все работники лаборатории могут бесплатно брать понравившийся мёд. Для разнообразия я стараюсь не повторяться. Каждый раз беру другой страны, с других полей. Мёд бывает от почти белого цвета, до почти тёмно-чёрно-коричневого. По аромату, от почти никакого, до прекрасно- насыщенного яркого аромата. По вкусу на сладость, от мало сладкого, до приторно-сладкого. Вообще-то мне нравится Сырой мёд (Really Raw Honey), а по настроению ем разный мёд.
Чего и всем желаю. Плохой мёд мне ещё не попадался, он просто разный.

[911]

А что за лаборатория ?
Термин - сырой мёд мне не совсем понятен (это не дозрелый? или не прошедщий кипячение, как принято в Европе, который после данной процедуры совсем и не мёд целебный, а просто сладкий сироп).
Кстати, какова цена на сей продукт на ярмарках или магазинах (он фасован или можно и в развес в свою тару купить?).
Кстати, а есть у Вас там культура потребления не только мёда, но и продуктов пчеловодства?
Маточкина молочка, трутневого гомогената, пыльцы, перги, забруса, подмора, прополиса и т.п. ?
Наконец мёд в сотах можно купить ?
А то в Германии столнулся, что пыльцу и пергу считают какашками пчёл и с брезгливым Брррр даже не представляют, что это можно потреблять.

[FX-40-DELTA]

Мед это очень странный предмет.если он есть то его сразу нет)))

[Усатый]

Владимир! Я спокоен 
Я даже мотивированно объяснить не могу, вообще чем один мёд (честный без сахара) лучше или хуже другого. Лучше или хуже тоже понятие относительное, т.к. из полезных его свойств мне известно одно - при простуде с горячим молоком)). Я с детства видел на банках с мёдом (фасованных госпредприятиями) множество медалей с выстовок и разные разговоры о том какой он полезный и замечательный. Чем руководствовались спецы выдавая медали, для меня, тем более,  "тёмный лес". У меня один параметр - вкусно или нет.)))) Возможно китайский мне больше бы понравился)))

[Ладимир]

Термин - сырой мёд мне не совсем понятен (это не дозрелый? или не прошедщий кипячение, как принято в Европе, который после данной процедуры совсем и не мёд целебный, а просто сладкий сироп).

 Посмотрите этот сайт, на нём  написано и показано много о Сыром Мёде. Пожалуйста, кто подскажет, как посылать сайты с айфона. А с фотографиями проблем нет. Работаю на айфоне, за компьютером сидеть времени нет.

[Ладимир]

Владимир! Я спокоен 
Я даже мотивированно объяснить не могу, вообще чем один мёд (честный без сахара) лучше или хуже другого. Лучше или хуже тоже понятие относительное, т.к. из полезных его свойств мне известно одно - при простуде с горячим молоком)). Я с детства видел на банках с мёдом (фасованных госпредприятиями) множество медалей с выстовок и разные разговоры о том какой он полезный и замечательный. Чем руководствовались спецы выдавая медали, для меня, тем более,  "тёмный лес". У меня один параметр - вкусно или нет.)))) Возможно китайский мне больше бы понравился)))

 Айрат! - Я знаю Ты Золотой Человек!

[911]

Айрат! - Я знаю Ты Золотой Человек!

Значит при случае взвесим и оценим по курсу золота на бирже.

[911]

Посмотрите этот сайт, на нём  написано и показано много о Сыром Мёде. Пожалуйста, кто подскажет, как посылать сайты с айфона. А с фотографиями проблем нет. Работаю на айфоне, за компьютером сидеть времени нет.

Посмотрел.
Так это ж самый обычный мёд, какой и должен быть.
Именно такой и потребляем.
Лучше только в запечатанных сотах, да ещё, если это от диких пчёл (бортевой), но такого практически не найти, разве только самому добыть.

[Усатый]

Началось в деревне утро!)))) Один хлеще другого. Один назвал, другой взвесит, третий пилите Шура....  Вам дай волю вы и клеймо пьяному пришпендрите - "проверено драгметалла нет". Кто считает себя золотым, может у жены спросить, особенно если с ней развёлся.    Она вам растолкует, что в Вас преобладает. 

[Ладимир]

Мед это очень странный предмет.если он есть то его сразу нет)))

     

   

[Ладимир]

А что за лаборатория ?
Термин - сырой мёд мне не совсем понятен (это не дозрелый? или не прошедщий кипячение, как принято в Европе, который после данной процедуры совсем и не мёд целебный, а просто сладкий сироп).
Кстати, какова цена на сей продукт на ярмарках или магазинах (он фасован или можно и в развес в свою тару купить?).
Кстати, а есть у Вас там культура потребления не только мёда, но и продуктов пчеловодства?
Маточкина молочка, трутневого гомогената, пыльцы, перги, забруса, подмора, прополиса и т.п. ?
Наконец мёд в сотах можно купить ?
А то в Германии столнулся, что пыльцу и пергу считают какашками пчёл и с брезгливым Брррр даже не представляют, что это можно потреблять.

   Обычная лаборатория, делающая обычную насущную работу. Тестирование всего что нас окружает, всё  с чем человек может сталкиваться в повседневной жизни.
 Мёд продаётся в любых магазинах, а вот чтобы купить что-то деликатное из продуктов пчеловодства, нужно заехать в фермерские магазины. Какой попадётся на моем пути обязательно заеду, отпишусь и покажу цены.

[Ладимир]

Началось в деревне утро!)))) Один хлеще другого. Один назвал, другой взвесит, третий пилите Шура....  Вам дай волю вы и клеймо пьяному пришпендрите - "проверено драгметалла нет". Кто считает себя золотым, может у жены спросить, особенно если с ней развёлся.    Она вам растолкует, что в Вас преобладает. 

  В русском гастрономе обнаружил сразу два Башкирских мёда. На первой и второй фотке : название и вес продукта, на третьей : сверху цена. Почему-то ни одной Русской буквы, только английский. На второй баночки которая поменьше, написано Башкирский  сырой мёд. Ниже написано Forest, значит- лесной -. Правда не написано Really, что это настоящий. Но ничего, куплю, попробую, напишу.

[Ладимир]

 Дмитрий! Пожалуйста! Исправьте!
Фотки входили правильно, что случилось?

Возможно самому перевернуть банки?

[BabayS]

Обычно с телефона так бывает

[Ладимир]

 Привет Сергей Альбертович!
Я поменял программу уменьшение на JPEG и что-то стало не так.

[Усатый]

Владимир,  чойто  медалЕй на нёёём... прям орденоносец 
Вот из Википедии:
Башкирский мёд — неоднократный участник и победитель всевозможных продовольственных выставок и ярмарок.
1961 год — золотая медаль в Эрфурте (Германия).
1965 год — серебряная медаль в Бухаресте (Румыния) на XX Международном конгрессе Апимондии.
1971 год — золотая медаль в Москве на XXIII Международном конгрессе Апимондии, на выставке «Пчеловодство-71».
2002 год — высшая награда на Международной выставке «Зелёная неделя» в Берлине.
2001—2004 годы — высшая награда на выставке-ярмарке «Российский фермер»-«Агрорусь» в Санкт-Петербурге.[8]

Владимир,   сверь ради интереса. ))
Ну и как показала практика, мёд продавамый в магазинах и рынках  и мёд который пробовали, привезённый от честного пчеловода, который ест он сам из общей кучи, очень часто отличается.
Поймите меня правильно, я не говорю, что тот мёд плохой, а желаю только,  чтоб попадался качественный, не бадяжный и т.д. мёд. Жалко,  что я не занимаюсь мёдом, я бы вас обеспечил.)))
Я знавал людей,  которые из-за цены,  покупали мёд в Волгограде и отправляли как из Башкирии. Будьте осторожны и пусть вам везёт!

[911]

Повторюсь.

Хотя по правде сказать "Башкирского" ноне и у нас столько продают, что Башкирия должна быть размером с Африку (это как с "грузинским" вином, что в каждой лавчонке стоит).

Средний ценник сопоставим в Москве/Питере, ежели просто на рынок/магазин к перекупам.
Если к пчеловодам напрямую (не говорю про раскрученные бренды типа Башкирский, Алтайский, горный и т.п.), то меньше у нас раза в 3/4.

[Ладимир]

  Дмитрий! и Иван Викторович!
 Большое Спасибо! Что можно подкорректировать самому.
Банки стоят как огурчики.

[Ладимир]

  Привет Айрат! Заехал в другой русский магазин и что я вижу: пять других, разных сортов Башкирского мёда. Плюс два с предыдущего магазина, итого семь. А сколько я насчитаю, если объеду все магазины Портленда. Теперь я нахожусь в раздумье, а какой же мёд мне купить, чтобы оценить высшее качество этого  прославленного мёда. Я и классную песню слушал ДДТ - Башкирский Мёд. Весь купить я не могу, так как это всё-таки дороговато. Хорошо, если куплю каждого по банке, попробую, оценю, выделю лучший, а кто его будет потом кушать. У меня на зиму запас мёда большой, я его ем где-то столовую ложку в неделю.
 На первой фотке, все пять банок Башкирского мёда. 1. Гречишный 2. Цветочный 3. Гречишный 4. Цветочный 5. Липовый.
 На второй фотке, на первых трёх крышках цены. Цена четвёртой $ 19.99 , пятой $ 8.59